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Conoce Vitapome, el nuevo jugo natural hecho 100% de granada

  • Primer jugo de granada hecho en Chile de arilos prensados en frío y 100% natural. 
Nos invitaron a conocer Vitapome, el primer jugo natural 100% hecho de granada, prensado en frío y sin azúcar añadida. Viene en un envase de un litro en una botella de vidrio y está creado por la Viña Apaltagua. 
Rodrigo Abarzúa, gerente general de Viña Apaltagua, nos contó los beneficios de esta fruta que es bien poco conocida en Chile pero que tiene un alto contenido de antioxidante, tiene una buena capacidad para retardar el envejecimiento de las células antiaging y de mejorar el sistema inmune.
 
Vitapome es un producto detox y no contiene conservantes, colorantes, agua, aditivos ni azúcar. Las granadas con las cuales se elabora este jugo 100 por ciento natural, son cosechadas a mano entre los meses de abril y mayo. Con este tipo de cosecha se asegura  que cada granada sea recolectada en su momento justo de maduración. 
 
“Después de ser cosechadas, se inicia la etapa de desarilado. En este proceso se procura separar cada arilo de la membrana o piel del fruto, para así poder conseguir un sabor único”, explica Rodrigo Abarzúa.
Es importante señalar que el desarilado se realiza a mano, para que así el sabor del jugo no se vea afectado por otras sensaciones que puedan modificar la pureza de este producto. 
Con posterioridad al desarilado, se procede a prensar los arilos de la granada. Mediante este proceso, se obtiene el jugo de granada, 100% natural y sin aditivos de ningún tipo, convirtiéndose en un producto de larga vida luego de su pasteurización. 
 
Vitapome se venderá en forma exclusiva en www.clubapaltagua.cl y tiene un valor de 4 mil pesos.
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